***
السلام عليكم و رحمة الله
نقلت لكم هذه الوصفة أتمنى تعجبكم
[ المقادير ]
عجينة مربعات البف باستري او عجينة بيتزا
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت
+ ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم / بصل
+لحم مفروم +طماطم مبشور
+بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا
[ الطريقة ]
نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عجينة
البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان
نقوم بغلقها كما في الصوره
ثم نضع عود التثبيت حتى لاتفتح معنا في الفرن
ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل
من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
ما في صورة لها بعد ما طلعت من الفرن مع الاسف
أختكم فردوس
***
السلام عليكم و رحمة الله
نقلت لكم هذه الوصفة أتمنى تعجبكم
[ المقادير ]
عجينة مربعات البف باستري او عجينة بيتزا
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت
+ ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم / بصل
+لحم مفروم +طماطم مبشور
+بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا
[ الطريقة ]
نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عجينة
البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان
نقوم بغلقها كما في الصوره
ثم نضع عود التثبيت حتى لاتفتح معنا في الفرن
ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل
من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
ما في صورة لها بعد ما طلعت من الفرن مع الاسف
أختكم فردوس
***
تعليق