إعـــــــلان

تقليص

قوانين منتديات أحلى قلب

قوانين خاصة بالتسجيل
  • [ يمنع ] التسجيل بأسماء مخلة للآداب أو مخالفة للدين الإسلامي أو مكررة أو لشخصيات معروفة.
  • [ يمنع ] وضع صور النساء والصور الشخصية وإن كانت في تصاميم أو عروض فلاش.
  • [ يمنع ] وضع روابط لايميلات الأعضاء.
  • [ يمنع ] وضع أرقام الهواتف والجوالات.
  • [ يمنع ] وضع روابط الأغاني أو الموسيقى في المنتدى .
  • [ يمنع ] التجريح في المواضيع أو الردود لأي عضو ولو كان لغرض المزح.
  • [ يمنع ] كتابة إي كلمات غير لائقة ومخلة للآداب.
  • [ يمنع ] نشر عناوين أو وصلات وروابط لمواقع فاضحة أو صور أو رسائل خاصة لا تتناسب مــع الآداب العامة.
  • [ يمنع ] الإعــلان في المنتدى عن أي منتج أو موقع دون الرجوع للإدارة.

شروط المشاركة
  • [ تنويه ]الإلتزام بتعاليم الشريعة الاسلامية ومنهج "اهل السنة والجماعة" في جميع مواضيع المنتدى وعلى جميع الإخوة أن يتقوا الله فيما يكتبون متذكرين قول المولى عز وجل ( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد)
    وأن يكون هدف الجميع هو قول الله سبحانه وتعالى (إن أريد إلا الإصلاح ما استطعت).
  • [ يمنع ] الكتابة عما حرم الله عز وجل وسنة النبي محمد صلي الله عليه وسلم .
  • [ يمنع ] التعرض لكل ما يسىء للديانات السماوية أي كانت أو ما يسيء لسياسات الدول .
  • [ يمنع ] عرض الإيميلات في المواضيع والردود .
  • [ يمنع ] التدخل في شؤون إدارة الموقع سواء في قراراتها أو صلاحيتها أو طريقة سياستها .
  • [ يمنع ] الإستهزاء بالمشرفين أو الإدارة بمجملها .
  • [ يمنع ] التعرض لأي شخص بالإهانة أو الإيذاء أو التشهير أو كتابة ما يتعارض مع القوانين المتعارف عليها .
  • [ يمنع ] التسجيل في المنتديات لهدف طرح إعلانات لمواقع أو منتديات أخرى .
  • [ يمنع ] طرح أي شكوى ضد أي مشرف أو عضو علناً ، و في حال كان لا بد من الشكوى .. راسل المدير العام من خلال رسالة خاصة .
  • [ يمنع ] استخدام الرسائل الخاصة لتبادل الكلام المخل للآداب مثل طلب التعارف بين الشباب و الفتيات أو الغزل وإن إكتشفت الإدارة مثل هذه الرسائل سوف يتم إيقاف عضوية كل من المُرسِل والمُرسَل إليه ما لم يتم إبلاغ المدير العام من قبل المُرسَل إليه والرسائل الخاصة وضعت للفائدة فقط .
  • [ يجب ] احترام الرأي الآخر وعدم التهجم على الأعضاء بأسلوب غير لائق.
  • عند كتابة موضوع جديد يرجى الابتعاد عن الرموز والمد الغير ضروري مثل اأآإزيــــآء هنـــديـــه كـــيـــوووت ~ يجب أن تكون أزياء هندية كيوت
  • يرجى عند نقل موضوع من منتدى آخر تغيير صيغة العنوان وتغيير محتوى الأسطر الأولى من الموضوع

ضوابط استخدام التواقيع
  • [ يمنع ] وضع الموسيقى والأغاني أو أي ملفات صوتية مثل ملفات الفلاش أو أي صور لا تتناسب مع الذوق العام.
  • [ يجب ] أن تراعي حجم التوقيع , العرض لا يتجاوز 550 بكسل والارتفاع لا يتجاوز 500 بكسل .
  • [ يمنع ] أن لا يحتوي التوقيع على صورة شخصية أو رقم جوال أو تلفون أو عناوين بريدية أو عناوين مواقع ومنتديات.
  • [ يمنع ] منعاً باتاً إستخدام الصور السياسية بالتواقيع , ومن يقوم بإضافة توقيع لشخصية سياسية سيتم حذف التوقيع من قبل الإدارة للمرة الأولى وإذا تمت إعادته مرة أخرى سيتم طرد العضو من المنتدى .

الصورة الرمزية للأعضاء
  • [ يمنع ] صور النساء المخلة بالأدب .
  • [ يمنع ] الصور الشخصية .

مراقبة المشاركات
  • [ يحق ] للمشرف التعديل على أي موضوع مخالف .
  • [ يحق ] للمشرف نقل أي موضوع إلى قسم أخر يُعنى به الموضوع .
  • [ يحق ] للإداريين نقل أي موضوع من منتدى ليس من إشرافه لأي منتدى أخر إن كان المشرف المختص متغيب .
  • [ يحق ] للمشرف حذف أي موضوع ( بنقلة للأرشيف ) دون الرجوع لصاحب الموضوع إن كان الموضوع مخالف كلياً لقوانين المنتدى .
  • [ يحق ] للمشرف إنـذار أي عضو مخالف وإن تكررت الإنذارات يخاطب المدير العام لعمل اللازم .

ملاحظات عامة
  • [ يمنع ] كتابة مواضيع تختص بالوداع أو ترك المنتدى وعلى من يرغب في ذلك مخاطبة الإدارة وإبداء الأسباب.
  • [ تنويه ] يحق للمدير العام التعديل على كل القوانين في أي وقت.
  • [ تنويه ] يحق للمدير العام إستثناء بعض الحالات الواجب طردها من المنتدى .

تم التحديث بتاريخ 19\09\2010
شاهد أكثر
شاهد أقل

عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • #91
    رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

    الان سوف نتحدث عن ثاني واهم وجبه برمضان هي::

    الهريس طبق من الاطباق الشعبيه المعروفه في الخليج وخاصة في الشهر الفضيل رمضان ومفيد صحيا للجسم الانسان ...


    الهريس،،،



    المقادير:

    كيلو لحم بالعظم ويفضل لحم العجل

    كيلو حب الهريس ( قمح )

    ماء

    ملح

    سمن

    الطريقة :
    يغسل حب الهريس جيدا بعد تنظيفه ثم ينقع في ماء بارد لمدة اربع ساعات

    يغسل اللحم جيدا ثم يوضع في قدر الهريس ويغمر بالماء ويترك على النار حتى يغلي ثم تزال الزفرة من عليه

    يصفى حب الهريس من الماء ويضاف الى اللحم ويترك الجميع على النار حتى يغلي وتنتفخ حبة القمح مع التغليب المستمر واضافة الماء كلما احتاج الهريس لذلك

    حين تفقد حبة الهريس قوامها وتلين يضاف الملح يضاف الملح الى الهريس ويخلط جيدا

    يترك الهريس على نار هادئة جدا لمدة 6 ساعات

    يضرب الهريس بمضرب خشبي خاص بضرب الهريس ثم يسكب في اطباق التقديم ويزين بالدهن ( السمن ) العربي


    مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
    آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
    /
    سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
    انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

    تعليق


    • #92
      رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان



      يتبع ،،،
      مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
      آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
      /
      سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
      انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

      تعليق


      • #93
        رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

        الان سو اتحدث عن الاكله المشهورة بالامارات وهي

        البرياني ،،،

        برياني بصدور الدجاج بالعدس الاسود
















        المقادير :

        اولا : الحشوة
        صدور دجاج مقطع شرائح
        عدس اسود (مسلوق نصف سلقة )
        بصل مقطع اجنحة
        ثوم
        فلفل اخضر

        # اما بالنسبة للبهارات : ( ماجي ، فلفل اسود ، فلفل احمر ، كركم ، بهارات حب ( مسالة ))

        يحمس جميع المقادير مع بعض ،،،،، و يترك خمس دقائق على نار هادية

        ثانيا : الارز

        نحتاج الى رز ،،، (مسلوق نصف سلقة )
        و زعفران و ماء ورد ( يوضع مع بعض ) عشان نحطه فوق زر

        ثالثا : و الخطوة الاخيرة ...
        يوضع في الجدر ،،،،،، الطبقة الاولى زر و بعدين الطبقة الثانية الحشوة و الطبقة الثالثة الرز ..... الخ ... لين ما يخلص

        و بعدين نصب فوقة الزعفران و الماء الورد
        مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
        آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
        /
        سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
        انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

        تعليق


        • #94
          رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان



          يتبع ،،،
          مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
          آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
          /
          سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
          انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

          تعليق


          • #95
            رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

            طبق شعبي وخفيف ولذيذ من دولة الإمارات العربية المتحدة يؤكل في الفطور وفي جميع الأوقات ....








            المقادير:


            2 كوب طحين
            بيضتين
            ثلاث ملاعق حليب بودرة (نيدو مثلاً)
            ملعقة صغيرة خميرة فورية
            فنجان قهوة سكر
            منقوع الزعفران وماء الورد
            ملعقة شاي هيل مطحون
            كوب ماء دافي






            الطريقة:


            يخلط الحليب والطحين والسكر في إناء عميق ويعمل حفرة في وسطه
            يخلط البيض و منقوع الزعفران وماء الورد والهيل والخميرة والماء
            ويصب في وسط الحفرة
            يعجن بواسطة ملعقة خشبية حتى تتكون عجينة لينة نوعاً ماء
            نغطيها ونتركها تختمر ساعة تقريباً
            نسخن مقلاة مستوية غير لاصقة ونصب مقدار فنجان قهوة كبير
            ويحرك قليلاً بتحريك المقلى وليس بالملعقة
            عند النضج من تحت يقلب حتى يحمر
            يوضع في صحن التقديم ويدهن بقليل من السمن الإماراتي
            مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
            آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
            /
            سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
            انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

            تعليق


            • #96
              رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

              يعطيكي الف عافية
              شكلها اكلات ولا اروع
              تسلمي علي ها المجهود الكبير
              متـــى سَيـصبــح إسمـــك شيئـــاً عاديــــاً ..متـــى سَتــصبــح رؤيـــتــــك شيئـــاً لآ يؤثـــر فــــيَّ ؟
              متـــى سيلتــئـــم جــــرحـــي ؟؟

              فعـــــلاً بــــدأت أقتنــــع .. أنــــي مريــــضة بألــــمـــك .. و أننــــي لــــن أُشفــــى منــــه

              تعليق


              • #97
                رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان



                يتبع ،،،

                مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                /
                سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                تعليق


                • #98
                  رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

                  ومن بعض المقبلات ،،،


                  المقادير:

                  بصل شرايح تقلى بزيت الزيتون حتى تحمر ثم يوضع عليها*2ملعقه صغيره(مسمنه)نوع من أنواع البهارات*ويترك جانباحتى يبرد.طماطم شرايح*فلفل باردأخضرشرايح*كرنب أبيض(ملفوف)شرايح*خس شرايح*فاصولياحمراء*ذره*بقدونس***مقادير الصوص***
                  ملح.خل.ليمون.زيت زيتون.ربع قارورة شطة سومطرا*تجدينهافي السوبرماركت**



                  الطريقة:
                  تخلط جميع المقادير مع بعضهاالبعض*وتوضع في طبق التقديم*


                  مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                  آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                  /
                  سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                  انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                  تعليق


                  • #99
                    رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان




                    يتبع ،،،

                    مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                    آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                    /
                    سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                    انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                    تعليق


                    • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

                      لااااااه
                      والله غلبناكِ والجماعه راح يشبعوا هههههههه
                      ومازلنا ننتظر والله يستر انعرف نستحمل الى المغرب ههههههههههه


                      من صميم قلبي سلمت وسلمت اناملك اخي المبدع ابوحميد

                      تعليق


                      • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

                        الان اكثر مشروب يتواجد برمضان ع السفرة

                        وهو الفيمتو







                        مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                        آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                        /
                        سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                        انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                        تعليق


                        • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان



                          يتبع ،،،
                          مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                          آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                          /
                          سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                          انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                          تعليق


                          • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

                            والان رح نقدم الحلويات الاماراتيه ،،،

                            أول طبق هو العصيد ،،،







                            المقادير :

                            2 كوب طحين عادي ( مال الخباز ) اعتقد رقم واحد
                            7 اكواب من الماء
                            2/1 كوب سكر
                            دهن بقر للتزين






                            الطريقة:

                            يشفشف الطحين الى ان يصبح لونه بني فاتح يجب استمرار التحريك
                            ( تقريبا مدة 7 دقائق )
                            ينخل بعد ذلك ليزال التكتلات
                            يوضع علية 4 اكواب من الماء ويحرك الى ان يختلط الماء مع الطحين ثم يوضع باقي مقدار الماء
                            ( لا تضعي اختي الماء مرة واحدة لكي لا يتكتل )
                            يضاف اليه السكر ويخلط
                            ثم يوضع على النار ويقلب باستمرار
                            اذا اقارب على الاستواء ( اصبح متماسك ) اخفضي النار وحركيه قليلا
                            ثم يترك على نار هادئة مدة 10 دقائق






                            يوضع في صحن التقديم ويدهن ويرش يقليل من الدهن والسكر
                            مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                            آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                            /
                            سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                            انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                            تعليق


                            • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان



                              يتبع ،،،
                              مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                              آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                              /
                              سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                              انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                              تعليق


                              • رد: عضــو مستضيف في مطبخ رمضــان

                                طبق الثاني ،،

                                اللقيمات (( لقمة القاضي أو العوامه ))






                                المقادير:
                                كوب طحين فاخر او جميع الاستعمالات -
                                41 1 كوب ماء -
                                1 بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه -
                                3 ملاعق روب (زبادى) -
                                1 ملعقه طعام خميره فوريه مذابه فى 3 ملاعق طعام ماء -
                                قليل من مسحوق الهيل المطحون والزعفران حسب الرغبه-
                                دبس التمر او الشيره العاديه مضاف اليها ماء ورد وهيل وزعفران .


                                الطريقة:


                                1- يخلط فى الخلاط الكهربائى كل من الماء مع البطاطس المهروسه حتى يصبح كالكريمه.
                                2- يترك الماء مع الخميره لمده عشر دقائق تقريبآ.
                                3- يخلط بالسلك كل من كريمه البطاطس مع الروب ومسحوق الهيل والزعفران والطحين والخميره ويخلط جيدآ.
                                4- يغطى الخليط بفوطه مبلله لمده لاتقل عن 4 ساعات لكى تخمر جيدآ.
                                5- تقلى فى زيت غرير حار حتى يصبح على شكل كره حتى ينضج ويشقر لونه ثم يضع فى الشيره مباشره او يصب فوقه الدبس حسب الرغبه.
                                مَلِكَه الروح / نقآء روح ..
                                آعشقكِ و آشتآق لكِ يَ القلب النقي..
                                /
                                سَـجَـٌلِ وٌاَحَـفـِرٌ عـَلِـىٌ جَـِدٌارِكَ يـٌا زِمـٌنِ ..
                                انِـا ٌفلسطيني.. مـِهٌـمٌا كـَاِنُ الثـِمٌــنَ

                                تعليق

                                يعمل...
                                X