السلام عليكم و رحمة الله
εïз شاورما εïз
*المقادير :
شرائح سمبوسه ..
بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون ..
دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات ..
اصابع طماط ..
اصابع مخلل خيار ..
اصابع بطاطس مقلي ..
*الطريقة:
نفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
*نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
*ثم الدجاج..
::
ثم 3 اصابع لكل من
""طماط .. مخلل .. بطاطس""..
::
*نقفلها ونلصقها بالماء و العجين..
::
*نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض..
::
*ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت..
::
*ملاحظه:
**يفضل تقديمها دافيه**
صحة وهنا
م
ن
ق
و
ل
اختكم فردوس
εïз شاورما εïз
*المقادير :
شرائح سمبوسه ..
بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون ..
دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات ..
اصابع طماط ..
اصابع مخلل خيار ..
اصابع بطاطس مقلي ..
*الطريقة:
نفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
*نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
*ثم الدجاج..
::
ثم 3 اصابع لكل من
""طماط .. مخلل .. بطاطس""..
::
*نقفلها ونلصقها بالماء و العجين..
::
*نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض..
::
*ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت..
::
*ملاحظه:
**يفضل تقديمها دافيه**
صحة وهنا
م
ن
ق
و
ل
اختكم فردوس
تعليق