طريقة عمل الأندومي ^^
طريــــــــقة جدا سهلة ولزييييزة طبعا بس للي يحبوا
الأندومـــــــــي >>>>>>>
المقــاديـــــر :
كيس أندومـي
1 ملعقة كبيرة خــــــــــــــــــــل أو حسب رغبتك في الحموضـــــــة
نصف مكعب ماجي
1 ملعقة كبيـــرة شطـــة
شوية كاتـــــشــــب أســـود حلــــــــو ( بضع قطرات ) فقط للنكهة
فلفل أسود حسب الرغبـــة
وطبعا ماننسى البهار اللي يجي مع الاندومي والفلفل تبعـــــــه بس لا تحطو
الزيت اللي معاها أبــــــــدا
( وهادي المقاديـــــر للكيس الواحد وح تتضاعف المقادير كل مازادت الكميــــــة )
::::::::::::::
الطريـــــقة :
نخلــــــي الأندومي تغلي شوي ونضيف عليها بهاراتها
بعد كدا نضيف الماجي والفلفل الأسود والشطةوالكاتشب الأسود الحلو
والخل آخـــر شي
والشغـــــــــــلة كلها تآخـد 10 دقايق بس
والطعم مضمـــون 100 %
:::::::::::
تحيــــاتي ^_^
تعليق