المقادير:
* - دجاج فيليه.
* - كوب لبن.
* - كزبره.
* - بهار كاري.
* - فلفل.
* - ملح.
* - ثوم.
* - ملفوف.
* - جزر.
* - فليفله.
* - بصل.
* - 3 كوب ماء.
* - مكعب ماجي خضار.
طريقة التحضير:
- ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبره والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل، ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف.
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفله.
- نضيف 3 كوب من الماء ومكعب ماجي خضار، ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج.
* - دجاج فيليه.
* - كوب لبن.
* - كزبره.
* - بهار كاري.
* - فلفل.
* - ملح.
* - ثوم.
* - ملفوف.
* - جزر.
* - فليفله.
* - بصل.
* - 3 كوب ماء.
* - مكعب ماجي خضار.
طريقة التحضير:
- ننقع الدجاج باللبن والثوم والكزبره والكاري والفلفل والملح لمدة 3 ساعات على الأقل، ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر ونرفعها على ورق ناشف.
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر وبعدها الملفوف والفليفله.
- نضيف 3 كوب من الماء ومكعب ماجي خضار، ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج ونتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج.
تعليق