![](http://home.no.net/anyas/anyaflower20.gif)
السلام عليكم و رحمة الله
جيبت لكم اليوم طريقة لتحضير
كيك أتمنى تنال رضاكم
=+= المقادير =+=
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt01.jpg)
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
2 مغلف دريم ويب
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة
8 قطع جبن كيري
ليمونه
6 حبات سنكرز
=+= الطريقة =+=
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه
حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt02.jpg)
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
![](http://www3.0zz0.com/2006/10/01/20/27854586.jpg)
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt04.jpg)
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt05.jpg)
اضيفي عليها الدريم ويب
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt06.jpg)
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt07.jpg)
اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt08.jpg)
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها
اختلطت بالخليط تماما
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt09.jpg)
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt10.jpg)
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
( شوي شوي عليها )
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt11.jpg)
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه
على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن
**
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه ماء و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و
تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار )
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt13.jpg)
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في
الحمام المائي + ربع كوب حليب
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt14.jpg)
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt15.jpg)
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ،
ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
![](http://img.fatayat.net/upload/uploading/corpt17.jpg)
و هاهي النتيجة النهائية
بالصحة و العافية
م
ن
ق
و
ل
أختكم فردوس
![](http://home.no.net/anyas/anyaflower20.gif)
تعليق