المقادير
كيلو بطاطس حلقات
بصل حلقات
طماطم حلقات
ثوم
فلفل اسود وملح وكمون
زيت ذرة
كوب مرق
2 معلقة صلصة
الطريقة
- فى حلة ضعى البصل وفوقة الطماطم وفوقة
البطاطس وهاكذا حتى ينتهى المقدار
- فى اناء امزجى الصلصة والمرق والتوابل وضعيها على البطاطس
- ضعى الزيت وارفعيها على النار تخد غلوة ثم هادى النار حتى تنضج
بالهنا
كيلو بطاطس حلقات
بصل حلقات
طماطم حلقات
ثوم
فلفل اسود وملح وكمون
زيت ذرة
كوب مرق
2 معلقة صلصة
الطريقة
- فى حلة ضعى البصل وفوقة الطماطم وفوقة
البطاطس وهاكذا حتى ينتهى المقدار
- فى اناء امزجى الصلصة والمرق والتوابل وضعيها على البطاطس
- ضعى الزيت وارفعيها على النار تخد غلوة ثم هادى النار حتى تنضج
بالهنا
تعليق